Bilbao, a puerta cerrada.
Un txoko privado en el centro de Bilbao para equipos, clientes y celebraciones. El espacio entero, solo para vosotros.
Exclusividad
Gastronomía
En Seiren no vendemos actividades sueltas: diseñamos ocasiones
Tres formas de reservar Seiren, siempre en exclusiva
Solo Espacio Sin Cocina
Acceso al espacio sin uso de cocina. Ideal para cócteles, catas, presentaciones o networking con catering externo o solo barra.
Turno de día 12:00–18:00 · Turno de noche 19:00–01:00
Horarios adaptables. Ampliación posible hasta las 02:00.
Alquiler Completo Con Cocina
Acceso total al espacio incluyendo cocina equipada. El grupo cocina su propio menú con apoyo de un profesional en sala.
Turno de día 12:00–18:00 · Turno de noche 19:00–01:00
Horarios adaptables. Ampliación posible hasta las 02:00.
Propuesta a Medida
Experiencias exclusivas donde espacio, cocina, chef y servicio trabajan como un solo guion. Todas las experiencias se combinan y se adaptan (incluidas alergias e intolerancias). Preparamos cada propuesta a medida en menos de 48 horas.
Turno de día 12:00–18:00 · Turno de noche 19:00–01:00
Horarios adaptables. Ampliación posible hasta las 02:00.
Seiren se reserva siempre íntegro.Todas las experiencias se combinan y se adaptan, incluidas alergias e intolerancias. Preparamos cada propuesta a medida en menos de 48 horas. Seiren se reserva siempre completo y en exclusiva: nunca compartirás el espacio con otro grupo.
Seiren significa "de seis"
Un txoko construido desde la convicción de que hay ocasiones que merecen un lugar propio. Noventa metros cuadrados en el centro de Bilbao, reservados en exclusiva: sin otros comensales, sin horarios ajenos, sin interrupciones. El espacio entero es vuestro.
Bar (42 m²)
Barra en L. Es donde se llega, donde se toma el aperitivo y donde se alarga la sobremesa.
Comedor (35 m²)
Dos mesas grandes. De 10 a 30 personas sentadas o en formato de reunión de trabajo.
Cocina vista
A la vista desde todo el espacio y proyectable en dos pantallas de más de 75 pulgadas.
Una galería privada con instalación de sonido de alto nivel: la música la ponéis vosotros. Los turnos de noche terminan a la 01:00 y pueden ampliarse hasta las 02:00.
”Nuestras Instalaciones
Un recorrido visual por los rincones donde la magia sucede. Diseño, confort y tecnología al servicio de la experiencia.
Planea tu encuentro
Consulta nuestra disponibilidad en tiempo real. Para garantizar la exclusividad, todas las reservas requieren confirmación previa por parte de nuestro equipo.
Noviembre 2026
Lo que suelen preguntarnos
¿Cuántas personas caben en Seiren?+
De 10 a 30 personas sentadas y de 20 a 60 de pie, según el tipo de evento.
¿El espacio es solo para nuestro grupo?+
Sí. Seiren se reserva siempre completo y en exclusiva: nunca compartirás el espacio con otro grupo.
¿Qué tipo de eventos se pueden hacer?+
Cenas y comidas privadas, eventos de empresa, team building gastronómico, catas, reuniones y jornadas de trabajo, presentaciones, cócteles y celebraciones particulares.
¿Hay un mínimo de personas?+
Cada experiencia tiene un aforo mínimo para garantizar la calidad y el impacto que buscamos. Como referencia, trabajamos a partir de 10 personas para formatos sentados y de 20 para formatos de pie o cóctel. Cuéntanos tu ocasión y encontramos la mejor opción.
¿Hasta qué hora se puede quedar?+
Los turnos de noche terminan a la 01:00. La ampliación hasta las 02:00 está disponible bajo petición previa. Al estar en una galería privada, se puede tener música en directo o DJ.
¿Podemos cocinar nosotros?+
Sí. Con el alquiler completo con cocina, el grupo prepara su propio menú con el apoyo de un profesional. También puedes dejar la cocina en manos de nuestro chef.
¿Podemos traer nuestro propio catering?+
No. En Seiren no está permitido traer comida o bebida del exterior. Ofrecemos diferentes alternativas de catering y servicio adaptadas a cada tipo de evento y presupuesto. Consúltanos y lo diseñamos juntos.
¿Tenéis equipamiento para presentaciones?+
Sí. Dos pantallas de más de 75 pulgadas con proyección simultánea, micrófono, dos zonas de sonido independientes y wifi. La cocina también se puede proyectar en las pantallas.
¿Se adaptan los menús a alergias e intolerancias?+
Sí. Adaptamos los menús a alergias, intolerancias y preferencias dietéticas si nos lo indicas al reservar.
¿Hacéis eventos en inglés?+
Sí, podemos conducir las experiencias en inglés para grupos internacionales.
¿Con cuánta antelación hay que reservar?+
Recomendamos escribirnos con al menos tres semanas de antelación, y con más tiempo para eventos de empresa y fechas de diciembre.
¿Cuánto cuesta?+
Cada evento se presupuesta a medida según la ocasión, la fecha y el número de personas. Escríbenos y te enviaremos una propuesta en menos de 48 horas.
¿Dónde está Seiren?+
En María Díaz de Haro, 10 bis, 48013 Bilbao, en pleno centro de la ciudad.
¿Qué significa Seiren?+
En euskera, sei es seis y -ren significa de: Seiren quiere decir "de seis". Es el proyecto de seis amigos que querían un lugar donde recibir como se recibe en un txoko.
En el corazón de Bilbao
Estamos en el centro de Bilbao, accesibles exclusivamente bajo reserva previa. Escríbenos a seiren@seirenbilbao.com y te respondemos en menos de 48 horas.
Dirección
María Díaz de Haro 10 bis, 48013, Bilbao